Spaghetti mit Speck und Kastanien
Auch dieses Rezept hat bäuerliche Ursprünge. Zu seiner Zubereitung braucht Ihr für vier Personen die folgenden Zutaten: 400 g Spaghetti 400 g vorgekochte Kastanien 100 g Speck 1 Schalotte 2 EL gutes Olivenöl 1 halber TL Oregano 100 ml Sahne 1 TL frisch gehackte Petersilie Pfeffer , Salz Zubereitung: In...