Crespelle mit Coppa und Pfifferlingen
Für dieses leckere Gericht braucht Ihr für vier Personen die folgenden Zutaten: Für den Teig: 200 g Weizenmehl Type 405 3 mittlere Eier 350 ml Milch 50 g Butter (30 g + 20 g) etwas Salz Für die Füllung: 1 Zwiebel 2 El gutes Olivenöl 250 g frische Pfifferlinge oder...