Lasagne

Spinatlasagne mit Lachs

Lasagne lässt sich auch mit Fisch zubereiten. Für das folgende Gericht braucht Ihr für vier Personen die folgenden Zutaten: 200 g vorgekochte Spinatlasagne 400 g frischer oder Tk-Lachs 100 g Räucherlachs 100 g Robiola 400 ml Béchamel aus 40 g Butter, 1 EL Mehl, 400 ml Vollmilch Pfeffer, Salz 1...

8. Januar 2019

Lasagne mit Béchamel und Pfifferlingen

Auch zu Beginn des Neuen Jahres noch ein Lasagnerezept. Für gut vier Personen braucht Ihr die folgenden Zutaten: 450 g frische oder 400 g Tk-Pfifferlinge 40 g Butter 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 EL Petersilie Pfeffer, Salz 20 g frisch geriebener Grana Padano 20 g Butter für die Béchamel: 40...

1. Januar 2019

Lasagne mit Kalbsragout und Champignons

Zum Jahresausklang – zusammen mit unseren besten Wünschen für einen guten Rutsch und für ein schönes Neues Jahr – noch ein weiteres Lasagnerezept, das sich auch gut für eine kleine Familienfeier oder eine Feier unter Freunden eignet. Für vier Personen braucht Ihr dabei die folgenden Zutaten: 300 g Kalbfleisch 2...

29. Dezember 2018

Lasagne mit Bratwurst und Champignons

Und noch ein weiteres Lasagnerezept. Für gut vier Personen braucht Ihr dafür die folgenden Zutaten: 200 g Lasagne 1 Knoblauchzehe 2 + 1 EL gutes Olivenöl 400 g Champignons 75 ml trockener Weißwein 200 g grobe Bratwurst 150 g Asiago 400 g Béchamel 50 g frisch geriebener Parmesan 1 TL...

23. Dezember 2018